Gucci activa su memoria
En Milán, la casa italiana despliega un archivo vivo donde artesanía, relato e identidad avanzan en una misma línea.
Lucho Martínez, cocina que afina el origen
Desde Veracruz hacia la Ciudad de México, el chef construye una cocina contemporánea que sostiene el oficio, el producto y la memoria. Su restaurante Em marca un punto de inflexión en la escena mexicana actual.
