Antes de convertirse en una de las bebidas más reconocibles del verano, el Spritz ya contaba una historia de fronteras, costumbres locales y cultura del aperitivo. Su fórmula admite variaciones que cambian radicalmente el carácter de la copa: del amargor veneciano a las notas florales de los Alpes y el limón del sur italiano. Esta es una guía para reconocer seis de sus versiones esenciales.
Durante la Semana del Arte de 2027, tres edificios de distintas épocas abrirán una
conversación entre arquitectura, memoria urbana y diseño contemporáneo. Con su primera edición latinoamericana, Alcova llegará a Ciudad de México para reunir voces emergentes y consolidadas en espacios históricos cuya identidad formará parte de la experiencia.
El chef Jorge Vallejo, alma de Quintonil, abre un nuevo capítulo en su trayectoria frente al mar de Cortés.
Mucho antes de que los relojes pequeños regresaran a las colecciones de alta relojería, Diana, princesa de Gales, ya los había convertido en parte de una forma de vestir donde la proporción, la discreción y el diseño tenían más peso que la escala.
