En una esquina de la Roma, los hermanos Jance reescriben el legado migrante de su familia. Quinquela es un bistró que honra los puertos que los formaron, la cocina como oficio heredado y la mesa como un lugar donde la memoria se cocina a fuego lento.

La Galerie Dior abre una exposición que revela la mirada íntima de Azzedine Alaïa hacia Christian Dior. Más de cien piezas resguardadas por el diseñador tunecino salen a la luz por primera vez y trazan una conversación silenciosa entre dos artesanos obsesionados con la forma.

En Etéreo, Auberge Collection, la mesa se convierte en territorio sensorial. La ceramista mexicana Perla Valtierra dialoga con la gastronomía del chef Carlos Segura para crear una experiencia donde el diseño, el rito y el sabor construyen un mismo lenguaje.