En el corazón de San Ángel, un nuevo refugio literario celebra la cocina como una forma de pensamiento. Gallina de Guinea es la primera librería en México dedicada por completo a los libros sobre comida, un espacio donde el apetito intelectual y el placer sensorial se sientan a la misma mesa.
Entre la memoria y el desplazamiento, el artista salvadoreño-estadounidense construye un universo propio donde la vulnerabilidad y la fuerza se confunden. Su obra es una reivindicación del origen, pero también una invitación a imaginar nuevas formas de pertenecer.
American Express construye una serie de encuentros donde la gastronomía, la coctelería y la música funcionan como excusa para observar quiénes somos cuando dejamos entrar la noche.
Entre cafés, jardines y mesas llenas de libros, estas librerías demuestran que leer también es un acto visual. Diseño, comunidad y literatura se encuentran en rincones donde la belleza es parte de la experiencia.
Desde París hasta Londres, Dumbo redefine el concepto del smashburger con una visión que combina artesanía, precisión y cultura. Su propuesta, nacida de la memoria y del oficio, se ha convertido en una referencia para quienes buscan autenticidad en tiempos de exceso
Entre lo medicinal, lo místico y naturalmente lo simbólico, el baño de mar conserva su poder ancestral: curar, limpiar y devolver al cuerpo la calma. En un mundo acelerado, sumergirse vuelve a ser una forma de oración.
Del horno de leña al barrio que resiste, esta selección mira la pizza como oficio, comunidad y diseño. Fermentación lenta, ingredientes bien elegidos y espacios que proponen una nueva forma de estar juntos.
La nueva expansión de Youth for Us propone una lectura contemporánea del wellness: cuerpo, tecnología y consciencia emocional como una misma ecuación. Recuperar ya no es sanar, es rediseñar la energía.
