Redacción T Magazine México
En una de las zonas más transitadas de la Ciudad de México, donde el ritmo suele imponerse, aparece Ro Upstairs, un espacio que apuesta por desacelerar la experiencia nocturna. Ubicado sobre Tori Tori, en Anatole France 71B, el proyecto se presenta como un bar de vinilos donde la música estructura el ambiente.
Con un aforo de 46 personas, el lugar privilegia la cercanía. La conversación ocurre sin interferencias, el sonido se sostiene en formato análogo y cada elemento responde a una curaduría específica. Los asistentes pueden elegir discos de la colección del bar o llevar los propios, integrándose a una dinámica donde la escucha adquiere peso.
Al frente se encuentra Jesús “Chuii” Duarte, bartender con más de 15 años de trayectoria en la industria de la hospitalidad. Su perfil reúne experiencia técnica, trabajo con destilados y presencia en plataformas de formación. Fue ganador nacional de Bacardí Legacy en 2020 y ha colaborado como embajador de marcas premium y trainer en Diageo Bar Academy.
La barra se centra en coctelería de autor junto a clásicos ejecutados con precisión. Entre las propuestas destacan Side B, Always on the Rum, The Bodyguard y Dark Side of the Moon.
La oferta se acompaña con una línea de cocina de inspiración asiática, pensada para sostener el ritmo de la noche sin desplazar la experiencia principal.
