Javier Fernández de Angulo
El talento de Curtis Stone y las brasas del fuego transformaron el panorama gastronómico de la Riviera Maya. Durante tres días, la cocina a fuego abierto conquistó en Woodend, dentro del Hotel Maroma, y presentó los sabores creados por un grupo de chefs de talla mundial.
Curtis Stone, Alexandre Silva, Mariana Villegas y José Luis Hinostroza presentaron un programa que incluyó parrillada a la orilla del mar, cena degustación, master class y brunch.
Sabores intensos, técnicas ancestrales y una cocina innovadora, con el fuego como protagonista, todo enmarcado por el escenario inmejorable del mar Caribe.
