Personas Anthony Bourdain: comer para entender el mundo Cocinero, escritor y narrador cultural, Anthony Bourdain transformó la forma en que miramos la comida al convertirla en un lenguaje para hablar de identidad, trabajo, política y humanidad. Su legado sigue vivo en cada viaje que se emprende con curiosidad y respeto. Conoce más
Lugares Cara de Taza y la pausa En una ciudad hiperestimulante, Cara de Taza ensaya una relación con el café que se apoya en la observación, en el objeto usado y en el tiempo compartido, y que entiende la experiencia cotidiana como un espacio de pensamiento. Conoce más
Personas Valentino: la despedida de una elegancia irrepetible El diseñador italiano Valentino Garavani falleció a los 93 años en Roma. Con su muerte se cierra una era marcada por el rigor del oficio, la elegancia como lenguaje cultural y una obra que definió la alta costura del siglo XX desde la permanencia, el color y la autoría. Conoce más
Personas Miles Aldridge: la maestría de los colores concretos La obra de Miles Aldridge construye un universo visual donde el lujo, la domesticidad y la ficción revelan las tensiones psicológicas de la vida contemporánea. Conoce más
Personas Isabella Rossellini y el arte de la reinvención Isabella Rossellini habita un territorio propio entre el cine, la moda y la ciencia. Heredera de un linaje mítico, convirtió la adversidad en una forma de libertad y transformó su madurez en su etapa más fértil. Una figura que demuestra que la reinvención no es una ruptura, sino un modo profundo de existir. Conoce más
Cosas Claves para elegir café con excelencia – sin ser barista Una guía práctica y sensible para entender el café desde el gusto, la curiosidad y la atención cotidiana. Conoce más
Gourmet Revolución culinaria Los restaurantes Nisei, Copra y Atelier Crenn unen raíces, ciencia y sensibilidad en la bahía de san francisco. Conoce más
Gourmet Cuando París se sienta en Río Una colaboración culinaria activa una conversación silenciosa entre dos ciudades. Cocina, memoria y oficio, atención al tiempo, al sabor y a la forma en que se construyen los encuentros. Conoce más
Cosas Cuando el cansancio se vuelve cultura El burnout dejó de ser una experiencia individual para convertirse en un síntoma colectivo. Productividad constante, hiperconectividad y autoexigencia emocional delinean un desgaste que atraviesa generaciones. Entenderlo y prevenirlo implica replantear la relación con el tiempo, el cuerpo y el trabajo. Conoce más
Lugares Museos en una hora Recorridos breves, precisos y bien editados. Cinco museos en México que se visitan en menos de una hora y ofrecen una experiencia completa, ideal para integrar cultura al ritmo cotidiano sin sacrificar profundidad. Conoce más
